Giesser Trennmesser 15 cm Super Flex

Giesser Trennmesser 15 cm Super Flex. 

• Giesser, eine Marke hinter Spitzenqualität für Profis und Heimanwender
• Klingenlänge 15 cm
• sehr flexible Klinge
• gelber, fester und angenehmer Gummigriff
• zur Trennung, aber auch toll für kleinere Fische (Barsch, Felchen, Hecht). 

Merkmale:

• Der Ovalschliff der Klinge erleichtert das Schneiden, da die Reibfläche geringer ist als bei glattem Stahl
• Die Klinge ist aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl (Kohlenstoffstahl) gestanzt, der durch ein hochwertiges und modernes High-Tech-Vakuumhärteverfahren gehärtet wird
• Dank der Methode bleibt die Schärfe des Messers lange erhalten und es lässt sich leicht mit einer scharfen Klinge immer wieder nachschärfen
• Jede Klinge wird von Hand bearbeitet
• Der Griff hält Temperaturen von bis zu 120 ° C stand und hält auch dem Kochen stand.