Giesser kalanfileerausveitsi 18 cm / 21 cm sininen
Giesser kalanfileerausveitsi 18 cm tai 21 cm.
- Giesser, huippulaadun merkki niin ammattilaisille kuin kotikäyttöönkin
- terän pituus 18cm / 21 cm
- kapea ja keskijoustava terä
- sininen, pitävä ja miellyttävän tuntuinen kumikahva
- isommille kaloille
Ominaisuuksia:
- terän ovaalihionta keventää leikkaamista, sillä kitkapinta on pienempi kuin sileässä terässä
- terä stanssataan ensiluokkaisesta kromi-molybdeeni -teräksestä (hiiliteräs), joka kovetetaan korkealaatuisella ja modernilla High Tech Vakuumikarkaisu -menetelmällä
- menetelmän ansioista veitsen terävyys säilyy pitkään ja se on helppo teroittaa aina uudestaan ja uudestaan huipputerään
- jokainen terä on viimeistelty käsin
- kahva kestää jopa 120c lämpötilaa, kestää myös keittämisen.
